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廚電MES工廠如何打造數(shù)據(jù)采集物聯(lián)網(wǎng)

時間:2024-02-04 10:53:02 

智能制造浪潮正在席卷越來越多行業(yè),重塑在市場生態(tài)。廚電行業(yè)通過建立MES工廠可以實現(xiàn)制造數(shù)據(jù)管理、計劃排程管理、生產(chǎn)調(diào)度管理、庫存管理、質(zhì)量管理、生產(chǎn)過程控制、底層數(shù)據(jù)集成分析、上層數(shù)據(jù)集成分解等功能,能夠有效增強(qiáng)企業(yè)競爭力,促進(jìn)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

 

企業(yè)競爭是資源配置效率的競爭,即生產(chǎn)效率與生產(chǎn)成本的均衡配置,而資源配置的核心在于科學(xué)、高效和精準(zhǔn)的決策。因此,數(shù)據(jù)采集能否得到正確利用至關(guān)重要,即把正確的數(shù)據(jù)以正確的方式在正確的時間傳遞給正確的人和機(jī)器,從而做出正確的決策。在這一過程中,數(shù)據(jù)采集工業(yè)物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)發(fā)揮重要作用。

 

物通博聯(lián)提供的數(shù)據(jù)采集工業(yè)物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)解決方案以數(shù)據(jù)采集網(wǎng)關(guān)為核心,通過網(wǎng)關(guān)采集生產(chǎn)線上PLC、儀器儀表、工業(yè)機(jī)器人、數(shù)控機(jī)床、傳感器等設(shè)備,采集設(shè)備參數(shù)(溫度、壓力、流量、運行狀態(tài)等)、生產(chǎn)參數(shù)(產(chǎn)量、物料量、庫存等)、業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)(故障信息、運維工單等)等多種數(shù)據(jù)對接到MES系統(tǒng),提供各種管理控制和數(shù)據(jù)分析功能。

系統(tǒng)功能

 

1、數(shù)據(jù)采集:系統(tǒng)可以實時采集廚電生產(chǎn)線上的各種數(shù)據(jù),包括設(shè)備數(shù)據(jù)、生產(chǎn)數(shù)據(jù)、物料數(shù)據(jù)、業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)等,通過5G/4G/WIFI/以太網(wǎng)方式傳輸。

 

2、遠(yuǎn)程監(jiān)測:通過手機(jī)電腦等終端,可以遠(yuǎn)程監(jiān)測整個廚電生產(chǎn)線的工作狀態(tài)和各項指標(biāo),包括設(shè)備運行狀態(tài)、設(shè)備故障等。

 

3、實時控制:系統(tǒng)可以實現(xiàn)對產(chǎn)線設(shè)備的實時控制,包括啟動、停止、調(diào)整參數(shù)等操作,以確保生產(chǎn)線的緊急控制。

 

4、數(shù)據(jù)分析:系統(tǒng)可以對采集到的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析和統(tǒng)計,以獲取生產(chǎn)線的性能指標(biāo)和運行狀態(tài),通過數(shù)據(jù)分析可以優(yōu)化生產(chǎn)工藝和提升生產(chǎn)效率。

 

5、故障報警:系統(tǒng)可以實時監(jiān)測設(shè)備的故障狀態(tài),并及時報警,幫助工作人員快速定位故障位置和原因,以提高設(shè)備的可靠性和維護(hù)效率。

 

6、工藝組態(tài):通過將數(shù)據(jù)對接云組態(tài)平臺,系統(tǒng)可以為廚電生產(chǎn)線提供可視化展示及管控手段,從而直觀了解生產(chǎn)信息并合理優(yōu)化。

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